秋の夜長に・・・日本茶を読みましょう!(日本茶の基本)
もうすぐ10月、いよいよ秋本番ですね! 今日はお茶に関する本をご紹介したいと思います。 「日本茶の基本」 枻(えい)出版社 (内容) 日本茶全般に渡る知識や情報、お茶のお供にうれしい和菓子の歴史や情報 いろいろな茶器の紹介など、雑誌なので写真をみているだけでも楽しめます。 ...
もっと読むもうすぐ10月、いよいよ秋本番ですね! 今日はお茶に関する本をご紹介したいと思います。 「日本茶の基本」 枻(えい)出版社 (内容) 日本茶全般に渡る知識や情報、お茶のお供にうれしい和菓子の歴史や情報 いろいろな茶器の紹介など、雑誌なので写真をみているだけでも楽しめます。 ...
もっと読む急に寒くなり、温かなお茶が恋しくなってきませんか? お急須にお茶の葉を入れて、湯冷ましをしてゆっくりと出すと 温かなお茶の香りに包まれ、口に含むと、心和むやわらかな甘みが広がる~ お茶って素晴らしいですね! なんて思っているのですが、意外と最近では当社でもティーバッグがよく売れています!...
もっと読む当社は創業32年目を10月で迎える話は昨日お伝えしましたが、 昨年オープンしたサクラス戸塚店が、もうすぐ1周年を迎えます!! サクラスとは「さくら」と「暮らす」が合わさった言葉で、「さくら」は戸塚区の花になっています。 私はサクラスというネーミングが好きです! 戸塚という地元を感...
もっと読む10月は当社の創業月で、今年は32年目の創業祭になります!! 毎年、さまざまな企画を考えていますが、今年も皆様に喜んでいただけばと思っております。 10月4日(月)から10月16日(土)を予定しています! ぜひ皆様のご来店をお待ちしています! ...
もっと読む秋分も過ぎ、一雨ごとに涼しくというよりも 少し肌寒さを感じる今日この頃です。 皆様、月桃(げっとう)という植物をご存知ですか? 今、本店の店頭の花瓶にすすきと一緒に生けられている 秋らしい濃いオレンジ色の実が月桃の実なのです。 沖縄から九州南部で見られるショウガ科の植物で 夏には美しい...
もっと読む皆様お元気様です!! 秋限定のお茶が新発売になりました!! ○香りの茶「ありがとう」80g 780円 春、摘まれてゆっくり眠らせていた新茶は、今、その眠りからさめ、蔵出し茶として、 鮮度をそのままに香り高い「ありがとう」という素敵な言葉とともに出荷されました 新鮮な香りを「あり...
もっと読む猛暑の夏も過ぎ、秋の深さが日々増していき、 木々にも紅葉が見られるようになってきまして、 我が家でも美味しいお茶を飲みながらの団欒が多くなってきました。 でも、飲み終わった時の急須の中にあるお茶がらを見て、 何かに使える物はないか!! ECOに繋がるのではないか!! と考え、調べ始め...
もっと読む北海道や青森の一部の地域では初雪が観測され、なんだか急に冬がかけ足で近づいてきたようです。 まだもう少し先の出番になるかなぁと思っていた、冬物のコートやマフラーを出して 少し早めの冬支度を始めてもいいようです。 そんな冬の足音が聞こえ始めた今日このごろ、春芳茶園から皆様に 「ぬく...
もっと読む名古屋から電車で約35分、車なら1時間ほどでしょうか。 中部国際空港(セントレア)にほど近い場所に、18店舗の陶磁器専門店が集結した 「常滑焼 セラモール」 があります。 その中の一店舗、 「いそべ商店」 さんは、春芳茶園と長年のお付き合いがあり 皆様が店内でよく目にされている、朱...
もっと読む芸術の秋、スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋・・・。 一年の中でも、秋は食べものが美味しく、過ごしやすい季節ですね。 けれど、ブタクサ、ヨモギ等の花粉が飛散する時期でもあります。 この戸塚はまだまだ自然が多く、秋の花粉症に悩まされる方も多いのではないでしょうか・・・ そんな花粉症...
もっと読む皆様、2010年創業祭にご来店、ご利用いただきまして誠に有難うございます。 実は私、後藤 隆典は、本日早朝より鹿児島県の茶産地の研修にきております。 今日は南九州市(中心は知覧町・頴娃町)の茶工場と知覧の特攻隊会館を見学しました! 詳しくはまたご報告いたします。 より皆様にお茶の素晴ら...
もっと読む春芳茶園につとめて早4ヶ月、 お茶について分からなかった私も少しずついろいろなお茶をためさせていただいております。 お茶一つ一つに違った個性があり、いろいろなお茶を飲んで、 自分に合ったお気に入りのお茶を探すのもお茶の楽しみ方の一つだと思います。 皆様、私達と一緒にお気に入りの一品を探...
もっと読む「お茶席の冒険」 有吉 玉青 光文社知恵の森文庫 (内容) 私生活で茶道を習っているという著者の、独自の発想や感性で楽しく、 ユーモアたっぷりにお茶の世界が書かれています。 これからお茶を習おうと考えていらっしゃる方、お茶に興味のある方はぜひ! ...
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