2018年静岡新茶仕入れ日記3
2018年静岡新茶の仕入れ日記の第三弾動画です!
毎年、掛川大東町の盛岩院のお墓参りから始まる静岡新茶の仕入れは、
島田、牧之原、菊川、掛川を毎日駆け巡り、市場で荒茶の状況、毎日茶畑の生育状況を確認し、
テイスティングを繰り返し生み出していきます。
限定新茶のお渡しも昨日スタートして、お天気の悪い中、多くのお客様にご来店いただきました。
本当にありがたいことです!
横浜戸塚は本日冷たい雨ですが、温かい新茶で皆様の心とお体を温めることができたらうれしいです!