2026年 1月 27日
節分、受験、仕事の合間に。焼海苔がそっと支える2月の食事
節分、受験、仕事の合間に
焼海苔がそっと支える2月の食事
2月は、節分という行事がありながら、
受験や仕事で忙しさが増す時期でもあります。
「しっかり食べたいけれど、重たいものは控えたい」
そんな時に選ばれているのが、焼海苔です。
有明湾・佐賀産の焼海苔は、
香りが良く、旨味が濃いのが特長。
白ごはんにのせるだけで、
満足感のある一品になります。
節分の日には、
パリッとしながらも少し厚めの海苔が太巻きや手巻き寿司におすすめ。
焼海苔の風味が、
行事の食卓を自然に引き立ててくれます。
また、夜遅くまで勉強や仕事をする日には、
小さなおにぎりや、お茶漬けに。
さっと食べられて、気持ちも少し落ち着く夜食になります。
2月の慌ただしい毎日に、
焼海苔というシンプルな食材が、そっと寄り添ってくれます。
派手さはありませんが、あると助かる存在。
2月の暮らしに、焼海苔を取り入れてみてはいかがでしょうか。