今年の新茶の生育は少し早くなりそうです

全国で桜が華やかに咲いております。今年は桜の開花が平年にくらべると約1週間前後早いようです。
桜の開花が早いということは、新茶の生育も早いということになります。

当園のお茶は、毎年生産地の畑を巡り、茶葉の生育状況を見定めて仕入れをおこなっております。

なのでこれからの天候状況がとても重要になっていきます。

写真は昨年度の鹿児島の茶畑の写真です。このように覆いを被せて製造する「かぶせ茶」が鹿児島のお茶のひとつの特徴になっております。

これからは、静岡、鹿児島、八女の産地生産家と情報交換をしながら、いつ産地に行くべきか、状況確認しながら進めていきます。

限定新茶予約の逸品は実際に生産地に行って、テイスティングをした新茶をお詰めさせていただきます。

1本からご予約をすることができ、今年の新茶の出来を静岡、鹿児島、八女の3大産地から選び、楽しむことができます。

ぜひ限定新茶予約をしていただき、当園らしく製造した厳選新茶を味わってください！！

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