2018年4月13日摘 鹿児島県知覧産 ゆたかみどり 80g

型番:y-1000
煎茶
販売価格:1,080円(税込)
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商品詳細

鹿児島県知覧産 ゆたかみどり品種



産地:鹿児島 知覧産
摘み日:2018年4月13日摘

特徴:ゆたかみどり品種の特徴を生かした香りとかぶせ茶の甘味の濃さを持った煎茶







鹿児島を代表するゆたかみどり品種です。
やぶきた品種より1週間〜10日摘み日が早い早生品種で、鮮やかな水色
(すいしょく)と独特の甘さが特徴です。

さえみどり同様、鹿児島産のお茶の特徴であるかぶせをして栽培しています。

2018年度は、昨年度と比べて10日以上早く、例年に比べると5日前後早い摘み日(適摘)となりました。

その中で厳選に厳選を重ね、鹿児島の生産地を巡り、作り出した「ゆたかみどり」です!!

今年度より、南九州市で生産されるお茶は「知覧産」と表示をするということになり、
「知覧産」表示をしておりますが、詳細をお伝えすると、頴娃のブランド生産家のゆたかみどりになります。


今年も直接生産家と畑での作業中にお話できる機会があり、肥料のやり方や畑の育て方、お茶の揉み方で、同地域の隣同士の茶畑でも、品質差が生まれることが自分の目でも、市場でもはっきり確認することができました。

本当にお茶は毎年天候状況により、品質差があり、また畑、生産家で隣の畑でも違います。

でも厳選し、生産家のお話を聞き、取り組むことにより、今年も当社らしい香りの高い鹿児島茶ができました!!

毎年の積み重ねが、他には出来ないお茶作りにつながっていきます。

ぜひ春芳茶園の2018年産 鹿児島知覧産 「ゆたかみどり」を味わってください!!

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